
Kremet pasta med Pulled Chicken
Nykokt pasta i fyldig ostesaus, toppet med herlig mørt og saftig kjøtt. Så enkelt, så godt!
Slik gjør du:
- Tilbered Leiv Vidar Pulled Chicken etter anvisning på pakken.
- Når kjøttet er ferdig, trekk det fra hverandre med to gafler.
- Kok pastaen etter anvisning på pakken.
- Finhakk løken. Varm opp en stor gryte til middels varme. Stek løken i litt olje til den er myk og blank.
- Tilsett matfløte og la det småkoke i ca 5 minutter. Smak til med litt salt og pepper.
- Ta gryta av varmen, bland inn revet ost og rør til osten er smeltet. OBS: Sausen skal ikke koke etter at osten er tilsatt.
- Bland den nykokte pastaen og ertene inn i sausen.
- Server pastaen toppet med Pulled Chicken og et dryss hakket persille.
Tips: I denne retten kan du gjerne bruke Leiv Vidar Pulled Pork istedenfor Pulled Chicken.
4 porsjoner
Dette trenger du:
- 1 pk. Leiv Vidar Pulled Chicken
- 400 g tørr pasta
- 0.5 gul løk
- 3 dl matfløte
- 1 dl revet ost
- salt og pepper
- 1.5 dl frosne grønne erter
- Frisk persille
