Leiv Vidar

Pulled Chicken salad bowl

Tilbake til oppskrifter

Ta salaten til nye høyder med Leiv Vidar Pulled.

Slik gjør du:

  • Tilbered Leiv Vidar Pulled Chicken etter anvisning på pakken.
  • Kok couscous etter anvisning på pakken.
  • Kutt avokadoen i terninger, del minitomatene i to og sukkerertene i biter.
  • Når kjøttet er ferdig stekt, ta det ut av ovnen og trekk det fra hverandre med to gafler.
  • Anrett Pulled Chicken, couscous, salat, tomater, sukkererter og avokado i serveringsboller. Topp med harissamayo eller rømme.

Tips:

  • I denne retten kan du gjerne bruke Leiv Vidar Pulled Pork istedenfor Pulled Chicken.
  • Coucous kan eventuelt byttes ut med pasta.

4 porsjoner

Dette trenger du:

  • 1 pk. Leiv Vidar Pulled Chicken
  • 4 dl tørr perlecouscous
  • 2 avokado
  • 20 minitomater
  • 4 never sukkererter
  • 4 never bønnespirer
  • Blandet grønn salat
  • Harissamayo eller rømme